㊣小皮

肖想好久的麻膳堂，
這天終於吃到了！



麻膳堂位在光復南路的巷子裡，
之前經過的時候，
就一直被它裝潢得很有味道的外觀吸引，
但每次都因為種種種種的原因而沒有吃到。



從巷子的一隅可以看到廚房，
堆著的蒸籠看起來很可愛。



麻膳堂的整體設計真的很有質感，
無論是名片、外觀、店招，
連外牆上貼的徵人廣告都很有日本雜誌風XD



既然都一趟來了，
自拍是一定要的啊XD
↑好明顯的黑眼圈，我真的老了......Orz



一進門就可以看到大大的開放式廚房，
很多廚師在裡面忙進忙出，
整個空間給人的感覺很舒適而明亮。



本以為麻膳堂也會有一份跟裝潢一樣令人驚艷的MENU，
不過沒想到就是這麼簡單樸素的點餐單XD



點好餐，
在等待上菜的時候就來隨便拍拍～



鏘鏘～
麻膳堂的招牌之作，
麻辣牛肉麵！
↑聽說蛋炒飯也是不可錯過的重點，可惜真的吃不下......
↑下一次來一定要吃！！
雖然說麻膳堂據說是師承金華街的韓記，
但我真的覺得韓記的老虎麵麻辣的有點太過暴力，
不如麻膳堂的順口和親民。



這碗麻辣牛肉麵真的很有料，
光是牛肉就有肉片和牛腱兩種，
肉片不會涮得太老而牛腱也是燉得軟嫩入味，
份量一點都不小氣，
還有豆皮和鴨血。
麵條也是QQQ啊！
好吃～



很堅持一定要跟我的麵合影XD



紅油撚麵、清燉牛肉湯和清燉牛肉麵，
清燉的牛肉用的都是腱子肉，
也同樣十分軟嫩。



原味水餃和鮮肉煎餃，
餃子皮很Q，
內餡也好吃，
個頭雖然小小顆但是很飽滿。



吃飽飽，
連湯都喝得一乾二淨，
並且仍然任性的要跟空碗合照XD