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話說,
這天本來是要去吃史記的牛肉麵的,
因為在車上聊起了小林食堂的海膽蓋飯,
擇日不如撞日,
一行人就改殺到新生南路去了XD
小林食堂還滿好找的,
就位在新生南路上,
算是一間平價的日本料理,
而且好像也已經開很久了。
左邊是平常的菜單,
在店門口也有放,
而右邊的主廚推薦菜單是會隨著季節性變動調整的,
所以我們本來想吃的生蠔起司燒和竹筍海膽燒都很殘念的向隅了>"<
鮭魚肚生魚片, 軟絲醋物,
其實本來沒有要點生魚片的, 軟絲很厚實,
但是我嘴饞想吃所以還是叫了XD 配上生菜絲一起吃很爽口。
酒蒸野生海瓜子, 牛肉陶板燒,
真是好吃! 有濃濃的奶油香,
海瓜子超肥的啦, 佐上豆芽菜和洋菇很對味,
蒸出來的湯也很好喝! 可惜牛肉稍嫌硬了一點。
鏘鏘鏘~
這是今天的重頭戲,
澎湖當季海膽蓋飯,
白飯上鋪了滿~滿的全是海膽,
一點也不小氣,
而且真的很新鮮,
物超所值啊這一碗!
南方澳當季竹莢一夜干 鹽烤鯖魚
對, 酪梨細捲,
我是小朋友, 這跟本不是細捲吧,
吃日本料理一定要點茶碗蒸XD 明明就很大一個......
小林的茶碗蒸很有料, 裡面包的酪梨有夠大一塊的啦!
只是這個碗實在一點都不日式:P
我個人非常喜歡土瓶蒸,
基本上只要菜單有幾乎都會點,
小林的土瓶蒸還不錯,
料很多,
不過湯頭就一般般,
很中規中矩。
最後,
當然不能免俗的還是要來自拍啦,
難道你們以為我會乖乖的真的只拍食物嗎,
哈!
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