台北市復興北路15-4號2F(02)2740-2080〈訂位時間10:30~22:00〉
11:30~15:00(Last Order14:00)
17:30~22:00(Last Order21:00)




VOLKS是日本的連鎖品牌,
主打的是牛排和漢堡排,
好吃如我早就有在注意這間店,
今天終於來吃了~



位在復興北路上的VOLKS,
一樓是十分寬敞而且明亮的等候區。



上到二樓以後,
還要走進一扇門才會進入餐廳區,
佔地非常大啊~



VOLKS有著很大的半開放式廚房,
可以看到裡面有好多師傅在忙碌著。



桌上的小立牌寫著VOLKS的故事,
以及介紹他們家所採用的比利時進口頂級冰淇淋。
↑很可惜的是再美味的冰淇淋都與在下無緣啊......Orz



雖然VOLKS走的是平價路線,
但是品質一點也不馬虎,
看得出來各項小地方也都是有用心的。
↑而且不得不說,服務人員的素質就為VOLKS加分超多!




在還沒點餐之前,
就先送上了現做的麵包,
VOLKS有五種麵包,
分別是艾草、葡萄乾、黑橄欖、可頌和魔杖,
很可惜的是今天沒有吃到艾草麵包。



VOLKS的MENU,
餐點的種類很多樣化,
都是套餐的形式,
有麵包、前菜、沙拉、湯、主餐、甜點及飲料,
其中麵包、沙拉和湯都是可以無限點用的。



點完餐以後當然要來自拍啦~
本來想順便拍後面的廚房不過只拍到一瞇瞇XD



前菜的精緻海陸拼盤,
有牛肉凍、雞肉捲和鮭魚捲,
味道都還不錯,
可是牛肉凍裡有甜椒>"<



前菜的煙燻鮭魚佐松子青醬,
那朵花捲得真漂亮~



凱撒沙拉很特別的是用麵餅碗盛裝的,
沙拉吃完連碗都可以剝開來吃~
↑而且還滿好吃的說~
蔬菜棒有西洋芹、小黃瓜和紅蘿蔔,
沾醬有千島和優格醬兩種,
吃起來很爽口。



湯品也有三種,
玉米濃湯、洋蔥湯和豚骨湯,
都各有千秋,
食量夠大的話其實可以三種都點來嚐嚐看~



在主菜上來之前,
會送上玫瑰藍莓冰沙清口,
酸酸甜甜的。



沃克嫩肩牛排,
這個部位帶點筋,
愛咬的人還滿適合點這個的。
↑歐,我不行,我咬不動XD



沃克沙朗牛排,
雖然說是沙朗但其實並不會太肥,
還滿OK的。



熔岩雙起司漢堡排,
這道真的有夠好吃的啦!
下次來吃一定要點這一道!



沃克精選豬排,
不吃牛的人這道也是不錯的選擇,
豬排吃起來很嫩。



連醬料的選擇都很多元,
有日式鄉村醬、紅酒牛肉醬、和風橙醋洋蔥醬、風味牛排醬、義式辣味蕃茄醬和黑胡椒醬,
總共可以選三種~
↑但話說光看照片實在分不出來哪一種是什麼了XD



這是秋季限定的甜點,
秋栗慕斯蒙布朗佐莓果香草醬。



和風葛粉黑糖蜜佐香草冰淇淋,
↑因為在下不吃冰所以裡面沒有冰淇淋XD
黑糖蜜很香,
吃起來口感也很不錯。



法式紅酒冰蜜梨,
雖然很香,
但是我個人實在不喜歡水果煮過後很軟很軟的那種口感。



義式焦糖奶酪佐綜合脆餅,
手工餅乾超好吃的,
他們家的麵包和甜點師傅真的很有水準。



看起來很像啤酒,
不過他是奶霜綠茶XD
奶霜很香而且口感很綿密~



熱茶是裝在漂亮的玻璃壺裡的,
還用小蠟燭邊加熱保溫。



是的,
我又跑去拍人家的廁所了XD
是免治馬桶ㄝ!
而且在洗手台一樣很貼心的放了牙線那些的備品。



整體來說,
以這種價位VOLKS的CP值算挺高的,
而且食量大的人絕對可以吃到很滿足XD





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