上海鄉村,
是間開業將近三十年的老店了,
標榜的是正統的江浙菜。



上海鄉村一共有兩間店,
都在仁愛路上,
這天咱們來到的是二段的首都店。



一踏進位在B1的餐廳,
超大的空間有點令人驚訝,
我們訂位的用餐時間是在剛開始營業的下午五點半,
除了我們其實還沒什麼客人。



桌上的立牌有點令人莞爾,
也太貼心了,
一般餐廳很少會為顧客準備這些東西吧。
↑不過後來發現,上海鄉村有很多都是吃了幾十年的老主顧,難怪會對年長者如此貼心



上海鄉村的MENU,
看得出來很多都是功夫菜,
老店不愧就是老店啊!



雪菜魚片,
是我個人很偏好的一道菜,
魚片很新鮮,
還有加入了筍片,
好吃。



烏參烤方,
烤方也就是東坡肉,
肥而不膩啊!




蘿蔔牛腩,
配飯吃很有滋味,
不過我們可能來得太早,
蘿蔔燉得還不夠軟爛入味。



蟹黃豆腐,
裡頭的豆腐是用雞蛋豆腐去炸過再和蟹黃一起勾芡熬煮,
豆腐很嫩,
蟹黃芡汁也很有滋味。



砂鍋醃鮮,
好像只要吃江浙菜都是要點這道湯XD
上海鄉村的砂鍋醃鮮也做得道地,
比起銀翼的砂鍋醃竹鮮來得更清爽,
高記的砂鍋醃篤鮮相比則是各有千秋。



因為在下愛吃青菜,
所以出外用餐總是少不了要來個時蔬的,
然而剛好碰上過年期間,
要什麼青菜沒什麼青菜,
只能來個干貝角瓜了。



說到江浙菜的甜點代表,
大概就非鍋餅莫屬了。



而說到吃飯,
當然也是不能不自拍XD



雖然我們剛到時還沒什麼其他客人,
可是過沒多久一到用餐時間,
偌大的空間馬上就座無虛席了,
其間還有很多沒訂位來詢問的客人都向隅,
不得不再提一次,
老店之所以會成為老店真的不是沒有道理的(推)







創作者介紹

㊣小皮

㊣小皮 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()